Petit F

Michel Redde et Fils

AOP Pouilly-Fumé
Vin blanc sec
75 CL - 14,5 % vol
1 évaluation
 
à l’unité
20,20 €
Frais Gourmand Aromatique
Quantité
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Un sauvignon classique de l'appellation, cadré avec soin. Sa belle maturité du fruit lui confère une rondeur gourmande.

NOTES DE DÉGUSTATION

LE NEZ : Un nez fruité, aux notes de fruits exotiques et de fleur blanche.

EN BOUCHE : Gourmand et très aromatique. C’est un vin de fruits à boire dans les deux ou trois ans, avec une belle acidité, des fruits exotiques et une fin de bouche assez minérale.

Qualité 
2023-09-25

Excellent vin

Un nez très agréable, une bouche fruitée, le tout déguster sur un plateau de fromage

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2020
Sauvignon
Servir frais

ACCORDS RECOMMANDÉS

Charcuterie Fruits de mer Fromages

QUELQUES IDÉES RECETTES

Blanquette de veau

Lotte mauresque - Saumon braisé

Michel Redde et Fils

Michel Redde et fils est un domaine historique de Pouilly. Le vignoble s'étend sur 42 hectares, principalement planté en sauvignon (dont le nom local est Fumé de Pouilly). La 3e génération aux commandes élabore des Pouilly Fumé de garde, frais et puissants.

La famille Redde est une très ancienne famille de Pouilly. Les origines vigneronnes remontent à 1630. Mais c'est avec Michel Redde que commence véritablement l'histoire du domaine dans les années 1950 : il agrandit l'exploitation et construit un caveau de dégustation, "La Moynerie" en bordure de la célèbre Nationale 7. Le nom est donné en référence aux moines qui avaient beaucoup œuvré dans les vignes.

Michel Redde et Fils

Michel Redde et fils est un domaine historique de Pouilly. Le vignoble s'étend sur 42 hectares, principalement planté en sauvignon (dont le nom local est Fumé de Pouilly). La 3e génération aux commandes élabore des Pouilly Fumé de garde, frais et puissants.

La famille Redde est une très ancienne famille de Pouilly. Les origines vigneronnes remontent à 1630. Mais c'est avec Michel Redde que commence véritablement l'histoire du domaine dans les années 1950 : il agrandit l'exploitation et construit un caveau de dégustation, "La Moynerie" en bordure de la célèbre Nationale 7. Le nom est donné en référence aux moines qui avaient beaucoup œuvré dans les vignes.

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