Kyprocco - Bulles Françaises
75 cL - 11.5 % vol - Vin de France
Kyprocco est une alternative française au Prosecco pensée pour l’apéritif, les Spritz et les moments festifs.
Kyprocco, alternative française au Prosecco pour l’apéritif et les Spritz
Avec son nom malicieux et ses bulles fines, Kyprocco s’adresse à celles et ceux qui aiment la fraîcheur d’un vin pétillant brut sans forcément choisir un Prosecco italien. Cette bulle française blanc de blancs, élaborée à partir d’Ugni Blanc et de Colombard, mise sur le fruit, la légèreté et la convivialité. À l’apéritif, en brunch ou dans un Spritz, elle apporte une touche française moderne, fraîche et facile à partager.
Sa fermentation naturelle en cuve, suivie d’un vieillissement minimum de trois mois avec remise en suspension quotidienne des lies, lui donne une bouche délicate et équilibrée. Le dosage brut à 8 g/l préserve la fraîcheur tout en gardant une agréable rondeur fruitée.
Notes de dégustation
La robeRobe or pâle, lumineuse, animée par de fines bulles régulières. |
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Le nezNez fruité et franc, dominé par les fruits à chair blanche, avec une belle évocation de poire fraîche. |
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En boucheAttaque nette, bouche plaisante et délicate. L’équilibre du dosage met en valeur la fraîcheur, le fruit et une finale désaltérante. |
Pourquoi choisir Kyprocco, bulle française brut ?
- Une alternative française au Prosecco, sans revendiquer l’appellation italienne protégée.
- Un vin mousseux brut frais, fruité et facile à servir.
- Un profil idéal pour les Spritz, cocktails pétillants et apéritifs modernes.
- Un assemblage Ugni Blanc et Colombard qui apporte vivacité et notes de fruits blancs.
- Un style convivial, accessible et festif, parfait pour changer des bulles classiques.
Questions fréquentes sur Kyprocco et le Prosecco français
Existe-t-il un Prosecco français ?
Non. Le Prosecco est une appellation italienne protégée. Kyprocco n’est donc pas un Prosecco français, mais une alternative française au Prosecco, pensée pour retrouver une bulle fraîche, fruitée et conviviale.
Kyprocco peut-il remplacer le Prosecco dans un Spritz ?
Oui, Kyprocco convient très bien à un Spritz grâce à son profil brut, sa fraîcheur, ses fines bulles et ses arômes de fruits à chair blanche.
Quel type de vin est Kyprocco ?
Kyprocco est un vin mousseux blanc brut français, non millésimé, élaboré à partir d’Ugni Blanc et de Colombard.
Avec quoi servir Kyprocco ?
Il se sert à l’apéritif, en cocktail, au brunch ou avec des desserts fruités comme une tarte aux poires, une tarte aux framboises ou un cheesecake citron.
Mr.
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Mr.
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Une super alternative au Prosecco, et en plus c’est français !
Testé à l’apéro avec des glaçons et une tranche de citron vert : tout le monde a adoré. Ça fait vraiment penser à un bon Prosecco, mais en version locale. Léger, pétillant, fruité comme il faut. On a aussi tenté un cocktail type Spritz avec et c’était top. Coup de cœur pour l’étiquette aussi, super look !
Apéro !
Un vin festif au bulles élégantes, simple et fruité
Parfait pour vos spritz
ACCORDS RECOMMANDÉS
QUELQUES IDÉES RECETTES
blinis chèvre chaud pomme miel / toasts ricotta framboise / bouchées chèvre frais citron
tarte fine aux poires / tarte aux framboises / cheesecake citron et spéculoos
chèvre frais aux herbes / bouchées chèvre pomme miel
Les Vignobles Gayrel
Les Vignobles Gayrel élaborent des vins et bulles du Sud-Ouest pensés pour des moments de partage simples et conviviaux. Avec Kyprocco, la maison signe une bulle française fraîche, fruitée et moderne, idéale pour l’apéritif comme pour les cocktails. Une cuvée accessible, festive et fidèle à l’esprit plaisir des Vignobles Gayrel.
Les Vignobles Gayrel
Les Vignobles Gayrel élaborent des vins et bulles du Sud-Ouest pensés pour des moments de partage simples et conviviaux. Avec Kyprocco, la maison signe une bulle française fraîche, fruitée et moderne, idéale pour l’apéritif comme pour les cocktails. Une cuvée accessible, festive et fidèle à l’esprit plaisir des Vignobles Gayrel.