Terrae Veritas Blanc Doux - Vigné-Lourac

Vigné-Lourac Terrae Veritas Blanc Doux est un vin blanc doux de Gaillac, issu du Loin de l’Œil, qui conjugue sucrosité, fraîcheur et belle persistance aromatique.

Vin blanc doux Gaillac : Terrae Veritas, un moelleux généreux et équilibré

Cette cuvée de la gamme Vigné-Lourac rend hommage à l’histoire viticole familiale et au terroir de Gaillac. Élaboré à partir d’une vendange botrytisée récoltée à maturité optimale, Terrae Veritas Blanc Doux offre un profil riche, expressif et gourmand. Avec ses notes de fruits confits, de miel et de rhubarbe, ce vin blanc doux accompagne aussi bien les instants d’apéritif que les accords festifs autour du foie gras, des fromages persillés ou des desserts aux pommes.

Notes de dégustation

	La robe Robe jaune dorée, brillante et lumineuse.
	Le nez Nez relativement intense, porté par des notes de fruits confits, de miel et de rhubarbe.
	En bouche Bouche puissante, complexe et persistante, équilibrée entre fraîcheur et sucrosité, avec un moelleux qui a du corps et du cœur.

Pourquoi choisir ce vin blanc doux de Gaillac ?

• Un AOP Gaillac blanc doux issu du cépage Loin de l’Œil.
• Un profil gourmand, entre fruits confits, miel et fraîcheur.
• Un vin idéal pour le foie gras, les fromages persillés et les desserts aux pommes.
• Une cuvée de la gamme Vigné-Lourac, hommage à l’histoire viticole familiale.

Questions fréquentes sur Vigné-Lourac Terrae Veritas Blanc Doux

Avec quoi servir un vin blanc doux Gaillac ?

Ce vin blanc doux de Gaillac se marie très bien avec un foie gras mi-cuit, un fromage persillé comme le Roquefort ou une croustade aux pommes.

Terrae Veritas Blanc Doux est-il un vin moelleux ?

Oui, son équilibre entre sucrosité et fraîcheur en fait un blanc doux généreux, avec environ 80 g/l de sucre résiduel selon la fiche technique.

Quel cépage compose ce Gaillac blanc doux ?

Cette cuvée est élaborée à partir de Loin de l’Œil, cépage emblématique de Gaillac.