Saint-Georges d’Ibry – Muscat Sec AOP Languedoc
75 CL - 13 % vol - IGP CÔTES DE THONGUE
Saint-Georges d’Ibry Muscat Sec : la fraîcheur aromatique du Languedoc
Le Saint-Georges d’Ibry Muscat Sec met en lumière toute la fraîcheur et l’intensité aromatique du Muscat, travaillé ici dans une version sèche et élégante. Ce vin blanc AOP Languedoc, produit dans l’Hérault, allie finesse florale, vivacité et une belle intensité fruitée, parfait pour les amateurs de vins blancs expressifs.
NOTES DE DÉGUSTATION
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LA ROBEJaune pâle aux reflets dorés. |
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LE NEZUn bouquet aromatique intense, dominé par les fleurs blanches, les agrumes et une touche muscatée délicate. |
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EN BOUCHEUne attaque vive et fraîche, marquée par une belle intensité aromatique et une finale longue et citronnée, parfaitement équilibrée entre fraîcheur et gourmandise. |
Pourquoi choisir le Saint-Georges d’Ibry Muscat Sec ?
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Un Muscat vinifié en sec, original et typique du Languedoc
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Une aromatique expressive : fleurs, fruits blancs et agrumes
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Un vin convivial, parfait en apéritif ou sur des plats légers
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Belle alternative aux vins blancs plus classiques de Loire ou d’Alsace
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Excellent rapport qualité-prix pour un vin de plaisir immédiat
Questions fréquentes sur le Muscat Sec du Languedoc
Quelle est la différence entre un Muscat sec et un Muscat doux ?
Le Muscat sec est vinifié sans sucres résiduels, offrant un vin vif et aromatique, contrairement au Muscat doux, plus sucré et rond.
À quelle température servir ce vin ?
Entre 8 et 10 °C pour mettre en valeur sa fraîcheur et ses arômes fruités.
Peut-on conserver un Muscat sec ?
Oui, mais il se déguste idéalement dans les 2 à 3 ans suivant sa mise en bouteille, pour profiter de sa vivacité aromatique.
ACCORDS RECOMMANDÉS
QUELQUES IDÉES RECETTES

Les asperges

Le foie gras

Tartare de saumon aux agrumes, Filet de dorade grillée au citron

Fromages de chèvre et roquefort
SAINT-GEORGES D'IBRY
Développé au milieu du XIXème siècle, ce domaine familial a vu se succéder des générations de vignerons tous animés par la même passion de la vigne et du vin. Depuis plus de 40 ans, Michel CROS allie tradition et modernité. Ce vigneron dynamique en quête perfection vous propose de découvrir avec convivialité sa vaste gamme de vins d'expression si souvent récompensée.
Bénéficiant du climat méditerranéen, la vigne profite du généreux ensoleillement estival qui limite la production et favorise la concentration des raisins, ce qui confère aux vins finesse et caractère. La richesse du terroir, la diversité des cépages et le savoir-faire de Michel CROS permettent une production de grande qualité.

SAINT-GEORGES D'IBRY

Développé au milieu du XIXème siècle, ce domaine familial a vu se succéder des générations de vignerons tous animés par la même passion de la vigne et du vin. Depuis plus de 40 ans, Michel CROS allie tradition et modernité. Ce vigneron dynamique en quête perfection vous propose de découvrir avec convivialité sa vaste gamme de vins d'expression si souvent récompensée.
Bénéficiant du climat méditerranéen, la vigne profite du généreux ensoleillement estival qui limite la production et favorise la concentration des raisins, ce qui confère aux vins finesse et caractère. La richesse du terroir, la diversité des cépages et le savoir-faire de Michel CROS permettent une production de grande qualité.