à l’unité
8,60 €
Picpoul Terres Rouges
Vignobles Montagnac Domitienne
AOP Picpoul-de-Pinet
Vin blanc sec
75 CL
- 13 % vol
à l’unité
8,10 €
Complexe
Minéral
Frais
Le Picpoul Terres Rouges des Vignerons Montagnac Domitienne tire son nom d’un terroir unique fait d’argiles rouges situées en surplomb de la Mer Méditerranée et de la vallée de l’Hérault. Ce vin du Languedoc est un 100 % Piquepoul qui est un cépage blanc typique de la zone méditerranéenne qui a donné le nom à l’AOP éponyme. Terres rouges offre une teinte pétillante d’or pâle. Le nez est délicat sur des notes de fleurs blanches comme l’aubépine. Nous y trouvons aussi des notes de fenouil et de pêche blanche. En bouche ce Picpoul de Pinet est bien présent dès l’attaque qui est fraîche et tendue. Ce vin nous apporte au palais beaucoup de volume et d’intensité, soutenue par une fine trame minérale.
NOTES DE DÉGUSTATION
LE NEZ : Il présente un nez riche, délicat et généreux ouvert sur l’aubépine, aux notes de fleur, de fenouil et de pêche blanche.
EN BOUCHE : Bien présent dès l’attaque, fraîche et tendue, il propose en bouche beaucoup de volume et d’intensité, soutenue par une fine trame minérale.
Typique!
Ce vin nous a été conseillé pour boire avec des huitres ! Avec des huitres d'Arcachon c'était au top !!!
2021
Piquepoul
Servir entre 8 et 10°
ACCORDS RECOMMANDÉS
Coquillages et crustacés
Viandes blanches
Poissons
QUELQUES IDÉES RECETTES
Fruits de mer - Homard sauce citronnée - Paëlla
Vignobles Montagnac Domitienne
Entre terre et mer,
un terroir unique et tellement différent !
450 viticulteurs livrent le fruit de leur travail chaque année sur Tourbes, Lézignan-la-Cèbe, Loupian, Cournonsec ou Montagnac.
Ils sont les acteurs majeurs d’une cave coopérative, à l’origine de la qualité des vins. Grâce à la diversité de ses terroirs et à la qualité de ses 2 chais de vinification de Montagnac et Cournonsec, tous deux situés à proximité de Montpellier, la coopérative de Montagnac est aujourd’hui un acteur de référence dans son domaine
Vignobles Montagnac Domitienne
Entre terre et mer,
un terroir unique et tellement différent !
450 viticulteurs livrent le fruit de leur travail chaque année sur Tourbes, Lézignan-la-Cèbe, Loupian, Cournonsec ou Montagnac.
Ils sont les acteurs majeurs d’une cave coopérative, à l’origine de la qualité des vins. Grâce à la diversité de ses terroirs et à la qualité de ses 2 chais de vinification de Montagnac et Cournonsec, tous deux situés à proximité de Montpellier, la coopérative de Montagnac est aujourd’hui un acteur de référence dans son domaine
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