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Gaillac Primeur Rouge 2025 Vigné-Lourac
- AOP Gaillac
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Fruité
Gourmand
Plaisir
Gaillac Primeur Rouge Vigné-Lourac : la fraîcheur du vin nouveau de Gaillac
Chaque automne, le Gaillac Primeur Rouge Vigné-Lourac célèbre la convivialité et la nouveauté. Né du cépage Gamay, ce vin rouge plein de vie dévoile un profil joyeux et croquant. Issu d’une macération carbonique, il offre des arômes de petits fruits rouges et une bouche toute en légèreté, marquée par une fraîcheur gourmande typique du vignoble de Gaillac.
NOTES DE DÉGUSTATION
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LA ROBERobe rubis brillante, d’une belle intensité. |
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LE NEZAromatique et fruité, sur la fraise fraîche et la groseille. |
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EN BOUCHESouple, rond et frais, aux notes de bonbons acidulés et de petits fruits rouges croquants. |
Pourquoi choisir le Gaillac Primeur Rouge Vigné-Lourac ?
-
Vin 100 % Gamay, symbole du renouveau à Gaillac
-
Arômes francs de fruits rouges et de friandise
-
Élevé selon la macération carbonique pour un maximum de fruit
-
Idéal pour les apéros d’automne et les repas conviviaux
-
Produit localement par la Famille Gayrel, artisans du Gaillacois
Questions fréquentes sur le Gaillac Primeur Rouge Vigné-Lourac
Quand sort le Gaillac Primeur 2025 ?
Le jeudi 20 novembre 2025, date officielle de mise en vente des vins primeurs de Gaillac.
Quelle est la différence entre un Gaillac Primeur et un Beaujolais Nouveau ?
Tous deux issus de Gamay, mais le Gaillac Primeur est vinifié dans le Sud-Ouest, offrant plus de rondeur et une fraîcheur méridionale distinctive.
Comment servir le Gaillac Primeur Rouge ?
Servez-le légèrement frais, entre 12 et 14 °C, pour exalter ses arômes fruités et sa vivacité.
Combien de temps peut-on conserver un vin primeur ?
Le Gaillac Primeur est à déguster dans les 6 mois suivant sa mise en vente pour profiter de toute sa fraîcheur.
2023
100% Gamay
Température de service : 12–14 °C / À boire jeune, dans l’année suivant la mise en vente /
Conservation : jusqu’à 6 mois après l’achat
ACCORDS RECOMMANDÉS
Apéritif dinatoire
Plateau de charcuterie
Châtaignes grillées
QUELQUES IDÉES RECETTES
Salade de mâche aux lardons - Marrons grillés
Tourte tiède au jambon
Les Vignobles Gayrel
Les Vignobles Gayrel, une coopération libre, sans compromis, sur l’excellence de ses vins.
Fondée par le père, ALAIN GAYREL, elle est aujourd’hui menée par le fils, VINCENT GAYREL.
Portée par plus de 300 ans d’histoire, cette maison indépendante familiale est pionnière d’un modèle coopératif avant-gardiste où la liberté et la valorisation sont les maîtres mots.
Exprimer le terroir d’un vignoble millénaire au travers d’une qualité sans faille est la véritable mission des équipes des Vignobles Gayrel.
Les Vignobles Gayrel
Les Vignobles Gayrel, une coopération libre, sans compromis, sur l’excellence de ses vins.
Fondée par le père, ALAIN GAYREL, elle est aujourd’hui menée par le fils, VINCENT GAYREL.
Portée par plus de 300 ans d’histoire, cette maison indépendante familiale est pionnière d’un modèle coopératif avant-gardiste où la liberté et la valorisation sont les maîtres mots.
Exprimer le terroir d’un vignoble millénaire au travers d’une qualité sans faille est la véritable mission des équipes des Vignobles Gayrel.
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