Ce Côtes du Rhône tient son nom du 45e parallèle Nord qui passe à deux kilomètres au Sud des caves de la Maison Paul Jaboulet Aîné. Cette cuvée représente l’engagement de nos Domaines envers la viticulture biologique et le respect des équilibres naturels. La viticulture biologique façonne un vin vivant, plein d’harmonie, qui retranscrit l’éclat du fruit dans toute sa pureté.
NOTES DE DÉGUSTATION
LA ROBE
Robe rouge grenat aux reflets violet.
LE NEZ
Le nez est expressif et intense porté par des arômes de fruits rouges mûrs : fraise, groseille, avec des notes florales : pivoine, rose séchée.
EN BOUCHE
En bouche, on retrouve une attaque fruitée et gourmande. La trame élégante du vin se retrouve en finale sur une impression de fraicheur.
ACCORDS RECOMMANDÉS
DOMAINE PAUL JABOULET AINE
HISTOIRE
Ce Côtes du Rhône tient son nom du 45e parallèle Nord qui passe à deux kilomètres au Sud des caves de la Maison Paul Jaboulet Aîné. Cette cuvée représente l’engagement de nos Domaines envers la viticulture biologique et le respect des équilibres naturels. La viticulture biologique façonne un vin vivant, plein d’harmonie, qui retranscrit l’éclat du fruit dans toute sa pureté.
DOMAINE PAUL JABOULET AINE
HISTOIRE
Ce Côtes du Rhône tient son nom du 45e parallèle Nord qui passe à deux kilomètres au Sud des caves de la Maison Paul Jaboulet Aîné. Cette cuvée représente l’engagement de nos Domaines envers la viticulture biologique et le respect des équilibres naturels. La viticulture biologique façonne un vin vivant, plein d’harmonie, qui retranscrit l’éclat du fruit dans toute sa pureté.