UBY 0% Blanc

Vin blanc sans alcool UBY 0% : frais et fruité, de l’apéritif au dessert

UBY 0% Blanc est une boisson fermentée à base de raisins, élaborée à partir de Sauvignon puis désalcoolisée pour obtenir 0,0% d’alcool. Une alternative simple quand vous cherchez le goût d’un blanc sec, sans l’alcool.

On retrouve un profil aromatique très frais, avec des notes de pêche blanche et de pamplemousse. À table, il se prête facilement aux moments “tout-terrain” : apéritif, cuisine du monde (sushis), et même desserts fruités.

Notes de dégustation

	La robe Jaune pâle, lumineuse, avec une impression de fraîcheur.
	Le nez Fruité et net : pêche blanche, agrumes, pamplemousse.
	En bouche Attaque fraîche et ronde, bouche équilibrée sur les fruits blancs et les agrumes.

Pourquoi choisir ce vin blanc sans alcool UBY ?

• 0,0% vol : idéal quand vous voulez un blanc sans alcool.
• Profil sec, frais et fruité (Sauvignon).
• Polyvalent : de l’apéritif au dessert, y compris avec cuisine du monde.
• Une alternative simple pour les repas “mix” (convives qui boivent ou non).

Questions fréquentes sur UBY 0% Blanc

UBY 0% Blanc est-il vraiment sans alcool ?

Oui : le producteur indique 0,0% d’alcool après désalcoolisation.

Quel cépage est utilisé pour ce vin blanc sans alcool ?

UBY 0% Blanc est élaboré à partir de Sauvignon.

À quelle température servir un vin blanc sans alcool ?

Servir frais, autour de 10 °C, pour garder le côté vif et aromatique.

Avec quels plats l’accorder facilement ?

Parfait à l’apéritif, avec des sushis et plus largement la cuisine du monde, ainsi qu’avec des desserts fruités.

Quel est son potentiel de garde ?

À boire de préférence dans les deux ans.

Domaine Uby — sur les coteaux de Gascogne (Sud-Ouest), le domaine signe des cuvées accessibles, gourmandes et très axées sur la fraîcheur aromatique. La gamme 0% propose une alternative sans alcool, pensée pour garder un profil fruité et facile à partager.