Un vin blanc pétillant faible en alcool, frais et léger, idéal pour l’apéritif, les cocktails et les moments conviviaux.
FRAÎ Blanc est un vin blanc faible en alcool, frais et finement pétillant, pensé pour tous ceux qui recherchent une boisson plus légère sans renoncer au plaisir du vin. Avec ses 9 % vol., ses fines bulles et ses arômes d’agrumes, il accompagne parfaitement les apéritifs, les moments conviviaux et les repas d’été.
Élaboré dans le Tarn par Les Vignobles Gayrel, FRAÎ Blanc associe la fraîcheur du Mauzac, du Loin de l’Œil et du Colombard à une désalcoolisation partielle maîtrisée. Le résultat : un vin blanc moderne, aromatique et facile à apprécier, idéal pour une consommation plus légère.
FRAÎ Blanc est le choix idéal si vous cherchez un vin blanc pétillant faible en alcool pour l’apéritif, les cocktails ou les repas entre amis. Sa bulle fine apporte de la fraîcheur, son profil aromatique reste expressif, et son degré à 9 % vol. en fait une alternative plus légère à un vin blanc classique.
Ce vin blanc est particulièrement adapté aux moments simples et festifs : apéritif en terrasse, soirée d’été, repas autour de fruits de mer, brunch salé ou cocktail maison. Il se sert très frais pour profiter pleinement de sa vivacité et de son côté désaltérant.
NOTES DE DÉGUSTATION
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LA ROBE Jolie robe jaune pâle |
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LE NEZ Riche et aromatique avec des saveurs intenses d'agrumes. |
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EN BOUCHE Bouche vive et légère. |
Cépages et élaboration
FRAÎ Blanc est élaboré à partir de Mauzac, de Loin de l’Œil et de Colombard. Le Mauzac est vinifié par pressurage direct et fermentation thermorégulée. Le Loin de l’Œil et le Colombard bénéficient d’une macération pelliculaire à froid avant fermentation. Une désalcoolisation partielle par contacteur membranaire permet d’obtenir un vin blanc à faible degré d’alcool, tout en préservant l’équilibre aromatique.
FRAÎ Blanc est un vin à commander en ligne si vous recherchez une bouteille originale, légère et facile à partager, avec la fraîcheur d’un vin blanc, la vivacité des bulles et un degré d’alcool plus modéré.
Non. FRAÎ Blanc est un vin blanc faible en alcool à 9 % vol. Il s’adresse aux personnes qui recherchent un vin plus léger, mais pas un vin sans alcool.
FRAÎ Blanc offre une bouche vive et légère, avec des fines bulles et des arômes d’agrumes. Il est frais, aromatique et facile à boire.
Il se marie très bien avec l’apéritif, les coquillages, les crustacés, les poissons marinés, les fromages frais et les recettes estivales.
Servez FRAÎ Blanc très frais, idéalement entre 6 et 8 °C, pour profiter de sa fraîcheur et de ses fines bulles.
Oui. FRAÎ Blanc peut servir de base à des cocktails légers avec du citron, de la menthe, du gingembre, de la fleur de sureau ou des sirops aromatiques.
FRAÎ Blanc offre une alternative plus légère grâce à son degré d’alcool à 9 %, tout en conservant le plaisir d’un vin blanc frais, fruité et pétillant.
vraiment sympa
Je l'ai testé avec un sirop aux épices de Noël, j'ai épatée mes copines, la bulle est dynamique et c'est une bonne idée de cocktail ! Je recommande FRAI.
Je n’aime pas trop le vin… mais celui-là, oui !
D’habitude je suis plutôt bière ou cocktails, mais j’ai goûté le FRAÎ blanc à une soirée et j’ai adoré. C’est frais, léger, pas fort du tout, et surtout super agréable en bouche. Pas besoin d’être un connaisseur, ça se boit tout seul ! Je le conseille à tous ceux qui veulent un truc cool sans se prendre la tête.
Excellent produit
Tel est son nom, très frais, sublime en bouche, facile à boire
Je recommande fortement !
Accompagnera divers temps du repas à merveille
Parfait sur des moules à l'estragon, de la truite à l'oseille ou encore un saumon mariné au gingembre
Les Vignobles Gayrel, une coopération libre, sans compromis, sur l’excellence de ses vins.
Fondée par le père, ALAIN GAYREL, elle est aujourd’hui menée par le fils, VINCENT GAYREL.
Portée par plus de 300 ans d’histoire, cette maison indépendante familiale est pionnière d’un modèle coopératif avant-gardiste où la liberté et la valorisation sont les maîtres mots.
Exprimer le terroir d’un vignoble millénaire au travers d’une qualité sans faille est la véritable mission des équipes des Vignobles Gayrel.
Les Vignobles Gayrel, une coopération libre, sans compromis, sur l’excellence de ses vins.
Fondée par le père, ALAIN GAYREL, elle est aujourd’hui menée par le fils, VINCENT GAYREL.
Portée par plus de 300 ans d’histoire, cette maison indépendante familiale est pionnière d’un modèle coopératif avant-gardiste où la liberté et la valorisation sont les maîtres mots.
Exprimer le terroir d’un vignoble millénaire au travers d’une qualité sans faille est la véritable mission des équipes des Vignobles Gayrel.
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