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Insolo Chardonnay - Sarrabelle
Sud-Ouest · IGP Côtes-du-Tarn · 75 cL
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Fruité
Frais
Rond
Chardonnay du Tarn, version fraîche : agrumes, fruits blancs et rondeur bien dosée.
Insolo Chardonnay - Sarrabelle
Description
Un Chardonnay du Tarn frais, fruité et élégant, pensé pour l’apéritif comme pour les belles tables de poissons.
Vin blanc Chardonnay : Sarrabelle Insolo, fraîcheur et rondeur
Ce vin blanc Chardonnay signé Domaine Sarrabelle exprime un style sec, lumineux et accessible. Issu de l’IGP Côtes du Tarn, il associe la fraîcheur des agrumes à une bouche fruitée, souple et équilibrée.
Le Chardonnay IGP Côtes du Tarn est vinifié à basse température puis élevé 6 mois sur lies fines afin de préserver la netteté aromatique et d’apporter de la rondeur. C’est un vin blanc sec du Sud-Ouest idéal pour accompagner un apéritif, un poisson en sauce ou un foie gras servi frais.
Notes de dégustation
 |
La robeRobe claire et transparente, animée par de délicats reflets verts. |
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Le nezNez discret et élégant, orienté vers les fruits blancs, les agrumes et une nuance florale légère. |
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En boucheBouche fruitée, fraîche et ronde, avec une finale nette portée par les arômes du Chardonnay. |
Pourquoi choisir ce produit ?
Choisissez Sarrabelle Insolo Chardonnay pour son équilibre entre fraîcheur, fruit et rondeur. Sa vinification soignée et son élevage sur lies fines en font une bouteille polyvalente, facile à servir à table et suffisamment expressive pour accompagner des recettes de poissons, volailles ou entrées gourmandes.
Questions fréquentes
Avec quoi servir Sarrabelle Insolo Chardonnay ?
Il accompagne très bien l’apéritif, les poissons en sauce, les fruits de mer, une volaille crémée ou un foie gras.
À quelle température servir ce vin ?
Servez-le frais, idéalement entre 12 et 14 °C.
Combien de temps peut-on le garder ?
La garde conseillée est d’environ 3 ans.
Insolo Chardonnay - Sarrabelle
Accords & recettes
ACCORDS RECOMMANDÉS
Apéritif
Poisson en sauce
Foie gras
Fruits de mer
Volaille crémée
QUELQUES IDÉES RECETTES
toast de foie gras / salade de chèvre frais aux noix
tarte fine aux pommes / salade d’agrumes
volaille à la crème / poulet aux champignons
daurade au four / truite aux amandes
plateau de fruits de mer / moules marinières
chèvre frais / tomme de brebis
Informations détaillées
- Pays
- France
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- IGP Côtes-du-Tarn
- Degré · contenance
- 75 cL
Insolo Chardonnay - Sarrabelle
Millésime
2025
Insolo Chardonnay - Sarrabelle
Cépage
100 % Chardonnay
Insolo Chardonnay - Sarrabelle
Service & conservation
Servir frais entre 12 et 14 °C.
Garde conseillée : 3 ans.
Avis client
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