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Bois moi
Le Chemin des Rêves - Benoit Viot
AOP Languedoc
Vin rouge
75 CL
- 13 % vol
à l’unité
9,60 €
Equilibré
Aromatique
Fin
C'est un vin tout en finesse et en élégance, aux tanins veloutés et aux arômes de fruits noirs et de garrigue.
NOTES DE DÉGUSTATION
LE NEZ : Le nez s’ouvre progressivement dans le verre sur des petits fruits noirs des bois (mûre), des épices, puis sur des fruits sucrés comme des dattes fraîches
EN BOUCHE : La bouche est fine et rafraîchissante. Léger relief de tanins souples, donne l’impression de croquer un fruit.
2020
Assemblage de Carignan, Grenache, Syrah
Servir entre 14 et 16°
ACCORDS RECOMMANDÉS
Tapas
Cuisine méditerranéenne
Charcuteries tièdes
QUELQUES IDÉES RECETTES
Terrines de légumes - Tartines de cavier d'aubergine
Anchois
Le Chemin des Rêves - Benoit Viot
Le Chemin des Rêves est un domaine viticole appartenant à Benoît Viot et situé à quelques kilomètres au Nord-Ouest de Montpellier, sur la petite commune de Saint-Gély-du-Fesc. Il tient son nom d’un petit sentier bucolique qui borde les vignes de la propriété.
Le Chemin des Rêves - Benoit Viot
Le Chemin des Rêves est un domaine viticole appartenant à Benoît Viot et situé à quelques kilomètres au Nord-Ouest de Montpellier, sur la petite commune de Saint-Gély-du-Fesc. Il tient son nom d’un petit sentier bucolique qui borde les vignes de la propriété.
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