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La Fiole Côtes du Rhône Blanc
75 cL - 13.5 % vol - AOP Côtes du Rhône
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floral
fruité
vif
La Fiole Côtes du Rhône blanc – un blanc gourmand et ensoleillé
La Fiole en AOP Côtes du Rhône blanc propose un style accessible et très “Rhône sud” : un blanc aromatique, fruité, avec une bouche ronde et une fraîcheur qui garde le vin digeste.
C’est une bouteille parfaite pour l’apéritif, mais surtout un vrai joker à table : poissons, cuisine méditerranéenne, volailles aux herbes… un blanc facile à aimer et simple à accorder.
Notes de dégustation – La Fiole Côtes du Rhône blanc
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La robe Jaune pâle aux reflets dorés, brillante. |
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Le nez Notes florales, fruits à chair blanche et touche d’agrumes, avec un soupçon d’herbes fraîches. |
 |
En bouche Bouche souple et gourmande, équilibre rond/frais, finale nette et légèrement citronnée. |
Pourquoi choisir La Fiole Côtes du Rhône blanc ?
- Un blanc du Rhône polyvalent, idéal apéro & table.
- Profil aromatique floral et fruité, très accessible.
- Accords faciles : poissons, salades gourmandes, volailles.
- Un excellent choix “plaisir immédiat” pour recevoir.
Questions fréquentes sur La Fiole Côtes du Rhône blanc
Ce blanc est-il plutôt sec ou rond ?
C’est un blanc sec au style plutôt rond et gourmand, équilibré par une fraîcheur qui évite la lourdeur.
À quelle température servir ce Côtes du Rhône blanc ?
Servir entre 8 et 10 °C. Trop froid il perd ses arômes, trop chaud il paraît plus riche.
Quels accords simples et efficaces ?
Poisson grillé, ceviche doux, salade de fenouil et agrumes, volaille citronnée, fromages de chèvre frais.
Doit-on le garder longtemps ?
Il est surtout pensé pour être bu jeune, sur son fruit et ses arômes : idéal dans les 2 à 3 ans.
Grenache Blanc / Clairette / Viognier
8–10°C, à boire sous 2–3 ans.
ACCORDS RECOMMANDÉS
apéritif
poissons grillés
cuisine méditerranéenne
QUELQUES IDÉES RECETTES
Tartines chèvre frais, miel & thym / Salade fenouil-orange-olives / Houmous citronné & pita
Salade de fruits aux agrumes / Pêche rôtie au miel
Burger de poulet méditerranéen / Suprême de volaille citron-estragon / Brochettes de dinde marinées
Dorade au four citron & herbes / Cabillaud rôti beurre citronné / Saumon grillé citron-soja
Moules marinières / Crevettes sautées ail-citron / Saint-Jacques snackées
Crottin de chèvre / Brebis des Pyrénées / Tomme fraîche
La Maison Brotte, référence du Rhône, propose La Fiole en AOP Côtes du Rhône Blanc. Un assemblage méridional (Grenache blanc, Clairette, Viognier) au style floral et fruité. Promesse : un blanc vif et gourmand, parfait à l’apéritif et sur poissons.
La Maison Brotte, référence du Rhône, propose La Fiole en AOP Côtes du Rhône Blanc. Un assemblage méridional (Grenache blanc, Clairette, Viognier) au style floral et fruité. Promesse : un blanc vif et gourmand, parfait à l’apéritif et sur poissons.
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