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Château des Coccinelles BIO
75 CL - 14,5 % vol - AOP Côtes-du-Rhône
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6.08€ 7,60 €
Fruité
épicé
généreux
À la recherche d’un vin rouge bio généreux et authentique ? Le Côtes-du-Rhône du Château des Coccinelles incarne l’âme du Rhône méridional : un vin fruité, épicé et chaleureux, idéal pour vos repas conviviaux.
Côtes-du-Rhône rouge bio – Château des Coccinelles
Élaboré en agriculture biologique, ce vin assemble :
-
50 % Grenache (fruité et rondeur),
-
40 % Syrah (structure et épices),
-
5 % Mourvèdre (profondeur),
-
5 % Carignan (fraîcheur et vivacité).
Avec ses 14,5 % vol., il exprime une générosité méditerranéenne, tout en restant équilibré. Les vignes sont cultivées sur des terrasses caillouteuses, sous le soleil du Rhône, offrant un vin à la fois riche et harmonieux.
NOTES DE DÉGUSTATION
 |
|
LA ROBErouge profond, reflets violacés. |
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 |
LE NEZfruits noirs mûrs (mûre, cassis), épices douces et garrigue. |
||
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EN BOUCHEmatière ample, tanins souples, équilibre entre fruit et fraîcheur, finale persistante et épicée. |
Pourquoi choisir le Côtes-du-Rhône bio du Château des Coccinelles
-
Vin biologique certifié respectueux de la nature.
-
Assemblage typique Grenache-Syrah-Mourvèdre-Carignan.
-
Style convivial : vin rouge gourmand et généreux.
-
Terroir du Rhône méridional : chaleur, soleil et authenticité.
Questions fréquentes sur le Côtes-du-Rhône rouge bio
Quelle est la particularité de ce Côtes-du-Rhône bio ?
Il est issu de vignes en agriculture biologique et vinifié sans intrants superflus, pour exprimer au mieux le terroir du Rhône méridional.
Avec quels plats marier ce vin rouge bio ?
Idéal avec des viandes grillées, des plats méditerranéens (ratatouille, tajine), ou encore des fromages affinés.
Peut-on le garder ?
Ce vin peut être bu dès aujourd’hui pour sa gourmandise fruitée, mais se conservera 5 à 7 ans.
Quelle température de service ?
Servez-le entre 16 et 18 °C.
2023
50 % Grenache – 40 % Syrah – 5 % Mourvèdre – 5 % Carignan
Température : 16–18 °C
Garde : 5 à 7 ans
ACCORDS RECOMMANDÉS
grillades
tajine d’agneau
ratatouille provençale
fromages affinés
pizza maison
QUELQUES IDÉES RECETTES
Assiette de fromages affinés (comté, cantal, tomme de brebis)
Le Château des Coccinelles, situé dans le Gard, est un pionnier de la viticulture biologique depuis plusieurs générations. Fidèle à son nom, le domaine met en avant la biodiversité (les coccinelles comme symbole d’équilibre naturel) et produit des vins typiques de la Vallée du Rhône, alliant gourmandise et authenticité.
Le Château des Coccinelles, situé dans le Gard, est un pionnier de la viticulture biologique depuis plusieurs générations. Fidèle à son nom, le domaine met en avant la biodiversité (les coccinelles comme symbole d’équilibre naturel) et produit des vins typiques de la Vallée du Rhône, alliant gourmandise et authenticité.
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