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Scapa 10 ans – Orkney Single Malt Scotch Whisky

70 cL - 48 % vol - Ecosse
 
à l’unité
59,70 €
Doux Fruité Élégant
Quantité

Scapa 10 ans, un single malt des Orcades doux, fruité et subtilement raffiné

Scapa 10 ans est un single malt Scotch whisky élaboré dans la distillerie Scapa, située sur les rives de Scapa Flow dans les Orcades. La maison présente Scapa comme un whisky artisanal façonné par les éléments d’Orkney, avec un style doux, miellé et particulièrement surprenant pour un whisky insulaire. Cette expression 10 ans illustre bien cette identité, avec un profil accessible, lumineux et précis, porté par le fruit, la gourmandise et la fraîcheur.

Ce single malt est élaboré dans une distillerie à taille humaine, où chaque étape de production est supervisée de façon artisanale. Scapa met en avant le caractère manuel de son fonctionnement ainsi que l’influence directe de son environnement marin, ce qui participe à la singularité de son style. Pour cette version 10 ans, l’élevage en fûts de chêne américain met en avant la douceur du distillat et son expression fruitée, sans chercher la puissance fumée.

À la dégustation, Scapa 10 ans séduit par son équilibre entre rondeur crémeuse, fruits mûrs, vanille et notes pâtissières. C’est un whisky écossais très intéressant pour les amateurs qui recherchent une bouteille élégante, expressive et facile d’accès, mais aussi pour ceux qui souhaitent découvrir un malt des îles écossaises dans un registre plus suave que tourbé.

Notes de dégustation du Scapa 10 ans

La robe
Belle robe dorée, lumineuse et chaleureuse, qui annonce une dégustation gourmande et raffinée. Cette description visuelle est cohérente avec les visuels officiels de la bouteille.

Le nez
Le nez développe des notes délicates de fruits tropicaux frais. Le style officiel de la maison met en avant un profil doux et fruité, très expressif du caractère Scapa.

En bouche
La bouche offre un bel équilibre entre pomme compotée aux épices, crème vanillée, légère banane, chêne grillé et chocolat au lait. L’ensemble reste souple, savoureux et très harmonieux.

La finale
La finale est fruitée et épicée, avec une persistance chaleureuse qui prolonge élégamment la dégustation.

Pourquoi choisir Scapa 10 ans ?

  • Pour découvrir un single malt des Orcades au style doux et fruité
  • Pour profiter d’un whisky insulaire sans domination de la tourbe
  • Pour apprécier une expression artisanale issue d’une distillerie à taille humaine
  • Pour offrir une bouteille écossaise élégante, accessible et raffinée

À déguster pur ou avec quelques gouttes d’eau pour ouvrir davantage la palette aromatique. Conservez la bouteille debout, à l’abri de la lumière et des fortes variations de température afin de préserver son équilibre. Ces conseils relèvent des bonnes pratiques générales de dégustation et de conservation des whiskies.

ACCORDS RECOMMANDÉS

Saumon fumé noix de Saint-Jacques comté affiné tarte aux pommes sablé au beurre chocolat au lait amandes grillées

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