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Terrae Veritas Rouge - Vigné-Lourac
75 cL - 14.5 % vol - AOP Gaillac
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12,09 €
Évaluation
Structuré
Élegant
Rond
Vigné-Lourac Terrae Veritas Rouge est un vin rouge AOP Gaillac puissant et élégant, issu d’un assemblage de Braucol et de Merlot.
Vin rouge AOP Gaillac structuré et velouté
Terrae Veritas Rouge incarne le cœur de gamme puissant de la marque Alain Gayrel. Cette cuvée rend hommage à Jean-Antoine Vigné-Lourac et à une lignée de vignerons gaillacois attachés à la tradition familiale. Dans le verre, ce vin rouge du Sud-Ouest séduit par sa matière ronde, son fruit mûr et sa finale fraîchement mentholée.
Sa robe grenat foncée, ses arômes de mûres, de fruits rouges et d’épices, ainsi que sa bouche souple et veloutée en font un vin idéal pour les plats généreux, les recettes du Sud-Ouest et les viandes mijotées.
NOTES DE DÉGUSTATION
 |
LA ROBEBelle robe rouge grenat foncée aux reflets violacés |
 |
LE NEZArômes chaleureux de mûres et de fruits rouges, rehaussés d’épices. |
 |
EN BOUCHEPalais souple et velouté, tout en rondeur. La finale mentholée apporte une belle fraîcheur à l’ensemble. |
Pourquoi choisir ce vin rouge de Gaillac ?
- Une cuvée emblématique de la gamme Vigné-Lourac.
- Un assemblage Braucol et Merlot, entre caractère gaillacois et rondeur.
- Un profil structuré, élégant et velouté.
- Un vin adapté aux plats traditionnels du Sud-Ouest.
- Un potentiel de garde de 5 à 8 ans.
Questions fréquentes sur Vigné-Lourac Terrae Veritas Rouge
Avec quoi servir Terrae Veritas Rouge ?
Il accompagne idéalement une garbure de Gascogne, un cassoulet de Toulouse, un poulet à la moutarde ou des joues de bœuf aux épices.
Quels sont les cépages de ce vin rouge AOP Gaillac ?
Cette cuvée est issue d’un assemblage de Braucol et de Merlot.
Peut-on garder ce vin rouge de Gaillac ?
Oui, il est agréable dès aujourd’hui et peut se conserver 5 à 8 ans dans de bonnes conditions.
Très agréable
Très agréable
Excellent avec des fromages !
Fruité et très agréable
2022
Assemblage de Braucol et de Merlot
Servir à température ambiante. Agréable dès aujourd’hui, garde possible 5 à 8 ans.
ACCORDS RECOMMANDÉS
plats mijotés du Sud-Ouest
viandes rouges grillées ou en sauce
volailles rôties ou cuisinées
charcuteries artisanales
fromages affinés
QUELQUES IDÉES RECETTES
terrine de campagne / salade tiède de gésiers
garbure de Gascogne / cassoulet de Toulouse / poulet à la moutarde / joues de bœuf aux épices
tomme de brebis affinée / cantal entre-deux
Les Vignobles Gayrel
Les Vignobles Gayrel sont une maison indépendante familiale implantée à Gaillac, au cœur du Sud-Ouest. Héritiers d’une longue tradition viticole locale, ils valorisent les cépages emblématiques de l’appellation, notamment le Braucol, le Duras, le Mauzac et le Loin de l’Œil.
La gamme Vigné-Lourac rend hommage à Jean-Antoine Vigné-Lourac, figure de l’histoire familiale, dont le domaine fut transmis au grand-père d’Alain Gayrel au début des années 1900. Avec Terrae Veritas Rouge, les Vignobles Gayrel signent un Gaillac rouge structuré, rond et élégant, fidèle à l’identité généreuse des vins du Sud-Ouest.
Les Vignobles Gayrel
Les Vignobles Gayrel sont une maison indépendante familiale implantée à Gaillac, au cœur du Sud-Ouest. Héritiers d’une longue tradition viticole locale, ils valorisent les cépages emblématiques de l’appellation, notamment le Braucol, le Duras, le Mauzac et le Loin de l’Œil.
La gamme Vigné-Lourac rend hommage à Jean-Antoine Vigné-Lourac, figure de l’histoire familiale, dont le domaine fut transmis au grand-père d’Alain Gayrel au début des années 1900. Avec Terrae Veritas Rouge, les Vignobles Gayrel signent un Gaillac rouge structuré, rond et élégant, fidèle à l’identité généreuse des vins du Sud-Ouest.
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