Best-seller du domaine, l’UBY N°3 incarne le style frais, vif et aromatique des vin blanc sec de Gascogne. Son nez s’ouvre sur les agrumes et la pêche blanche, avec une petite touche mentholée. La bouche est franche et ronde, portée par des notes citronnées et une finale rafraîchissante. À servir bien frais autour de 10 °C.
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LA ROBEPâle et brillante |
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LE NEZIntense d'agrumes et de pêche blanche, avec des notes mentholées |
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EN BOUCHEattaque vive et ronde, notes citronnées, finale fraîche. |
Assemblage emblématique Colombard & Sauvignon.
Un vin blanc sec IGP Côtes de Gascogne, signature du Domaine UBY.
Colombard et Sauvignon Blanc.
10 °C, bien frais.
À déguster jeune, idéalement dans l’année (jusqu’à 2 ans selon cavistes).
Apéritif, fruits de mer, poissons, viandes blanches, fromages à pâte crémeuse (Reblochon).
typiquement gascon
Déguster en apéritif, c'est un vin a la fois fruité et rond avec une belle robe, a beaucoup plût a ma femme
apéritif
Tarte au citron
Plateau de fruits de mer
Si la tortue est l’emblème d’UBY, ce n’est pas par hasard. Elle est le symbole d’un engagement fort pour l’environnement. UBY est le nom d’un ruisseau qui traverse le domaine et l’étang d’UBY, un lieu encore préservé où vivent et se reproduisent les dernières tortues Cistudes d’Europe.
Les vins reflètent l’art de vivre « Made in Gers » et la convivialité de tous les instants. Accessibles, décomplexés, à boire jeune, ils conjuguent habilement fraîcheur, rondeur et des notes fruitées gourmandes.
Si la tortue est l’emblème d’UBY, ce n’est pas par hasard. Elle est le symbole d’un engagement fort pour l’environnement. UBY est le nom d’un ruisseau qui traverse le domaine et l’étang d’UBY, un lieu encore préservé où vivent et se reproduisent les dernières tortues Cistudes d’Europe.
Les vins reflètent l’art de vivre « Made in Gers » et la convivialité de tous les instants. Accessibles, décomplexés, à boire jeune, ils conjuguent habilement fraîcheur, rondeur et des notes fruitées gourmandes.
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