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Whisky Vilanova Terrocita - Single Malt Tourbé 43%
70 cL - 43.0 % vol - France
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Tourbé
Fruité
Complexe
Un Single Malt tourbé de caractère, fruité, fumé et légèrement iodé, vieilli en ex-fût de vin blanc.
Whisky tourbé français : Vilanova Terrocita
Vilanova Terrocita est un whisky tourbé français élaboré par la Distillerie Castan. Ce whisky single malt français est produit à partir de 100 % d'orge maltée tourbée, puis vieilli en ex-fût de vin blanc en chêne français. Brassé, fermenté et distillé dans le Tarn, ce whisky du Tarn titre 43 % vol. et développe un profil fruité, fumé et légèrement iodé.
Notes de dégustation
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La robeUne robe ambre claire. |
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Le nezUn bouquet fruité sur l'orange et l'abricot confits, enrichi de café grillé, avec une tourbe bien présente et une légère touche iodée. |
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En boucheUne bouche caressante et suave, mêlant fruit, fumée et tourbe généreuse, avec une rétro-olfaction intense et persistante. |
Pourquoi choisir ce produit ?
Pour son caractère tourbé équilibré, son élaboration à partir d'orge maltée tourbée et son vieillissement en ex-fût de vin blanc. L'édition Terrocita a également obtenu une Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris en 2025 et en 2022.
Questions fréquentes
Quel est le degré d'alcool de Vilanova Terrocita ? Il titre 43 % vol.
Dans quels fûts est-il vieilli ? Il est vieilli en ex-fût de vin blanc, en chêne français.
Quels accords sont indiqués par la distillerie ? La Distillerie Castan recommande le chocolat noir, les noix de Saint-Jacques et les huîtres.
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